Galaktozemi
Galaktozemi, Kanda galaktoz bulunması. Kalıtımsal bir hastalık olan doğuştan galaktozemi, sütün başlıca bileşenlerinden galaktozun, metabolizma tarafından glikoza dönüştürülmesini sağlayan enzimin eksikliğinden kaynaklanır; tam olarak dönüştürülemeyen galaktoz, kanda zehirleyici düzeylere yükselir. Belirtileri çok erken ortaya çıkan hastalık, tedavi edilmezse, beyin ve karaciğerde ağır bozukluklara ve gözlerde katarakta yol açar. Bebeğe süt vermenin kesilmesi, iyileşmeyi sağlar.