Hans Fischer
Hans Fischer, Alman kimyacısı (Höchst am Main 1881-Münih 1945). Kimya (1904) ve tıp (1908) doktorasını veren Hans Fischer, İnnsbruck (1916) ve Viyana (1918) üniversitelerinde ders verdi. Münih Yüksek Teknik Okulu'nda yöneticiliğe atandı (1921). Hemin (kana kırmızı renk verir) ve klorofilin (bitkilere yeşil renk verir) yapısını (klorofil molekülünün merkezinde magnezyum, hemin molekülünün merkezinde demir olduğunu) açıklayıp, safra boyası bilirübinden, içinde hemin molekülü bulunan yeni bir asit elde etti (bu buluşu, hemin molekülünün yapısının incelemesine ve hemin bireşimi işlemine olanak sağladı). 1930'da Nobel Kimya Ödülü'nü aldı.