Bilgi Diyarı

Aşağıdaki Kutu ile Sonsuz Bilgi Diyarı'nda İstediğinizi Arayabilirsiniz...

Böğürtlen

  • Okunma : 787

BöğürtlenGülgiller ailesinden bitki cinsi (Bil. a. Rubus). Genellikle dikenli sürünücü, meyve veren çalılar olan böğürtlen cinsi üyeleri, kurak çöl bölgeleri dışında, dünyanın hemen her yerinde yetişirler. Genellikle hamken kırmızı, olgunlaştıkça morumsu siyaha dönüşen meyveleri ekşimsidir; şurup ve reçel yapımında kullanılır. Bazı böğürtlen türlerinin tohumlarından, ishal durdurucu ilaçlar yapımında yararlanılır.