Kahkaha Çiçeği
Duvar ya da çitlere sardırılarak yetiştirilen kahkaha çiçeği (Ipomoea purpurea) çok sevilen bir bahçe bitkisidir. Kahkaha çiçeğigiller (Convolvulaceae) familyasında yer alan ve tatlıpatatesle yakın akraba olan bu tırmanıcı bitkinin anayurdu Orta ve Güney Amerika’dır. Biryıllık bir bitki olduğu için aynı yıl içinde gelişir, çiçeklenir ve tohum verdikten sonra ölür. Yetiştiği alanda sık bir örtü oluşturan parlak yeşil renkli yaprakları yürek biçimindedir ve üzeri küçük tüylerle kaplıdır. Kahkaha çiçeğinin sabah güneşin doğuşuyla birlikte açan, öğleden sonra kapanan çok kısa ömürlü çiçekleri vardır. Açıldığında huniye benzeyen bu narin ve alımlı çiçekler kendiliğinden yetiştiği yerlerde beyaz ya da açık pembe renklidir; ama mor, koyu pembe ve mavi renkli iri çiçekleri olan pek çok süs çeşidi de geliştirilmiştir.
Sıcak ve güneşli yerleri seven kahkaha çiçeği en iyi verimli topraklarda yetişir. Tohumdan üretilen bitki en çok çit, çardak ve parmaklık kenarlarına dikilir. Bitkinin filizlenerek yukarı doğru yükselen gövde ucu tutunacak bir destek buluncaya kadar havada sarmal olarak döner. Bu biçimde yükselen bitki sonunda bir desteğe ulaştığında onun çevresini sarar ve tırmanmaya başlar.
