Ölmez Çiçek
Koparılıp kurutulduktan sonra bile çok uzun bir süre dağılıp dökülmeden canlı halindeki görünümünü ve rengini koruyan bazı bitki türlerine ölmez çiçek denir. Bileşikgiller familyasının Helichrysum cinsinde yer alan bu türler Kuzey Afrika’da, Girit’ te, Doğu Akdeniz kıyılarında ve ülkemizde yabani olarak yetişir. Ayrıca dünyanın birçok yerinde park ve bahçelerde süs bitkisi olarak da yetiştirilir. Bu bitkilere dayanıklılığından ötürü “herdemtaze” ve “solmazçiçek” , genellikle parlak sarı açan çiçeklerinden ötürü “altınçiçeği” , “altınotu” , “sarıçiçek” ve yükseklerde yetişenlerine “yaylaçiçeği” gibi adlar da verilmiştir.
En çok güneşli dağ yamaçlarını ve kayalık yerleri seven ölmezçiçekler öbekler oluşturarak büyür. Keçe gibi sık tüylü yapraklarla donanmış her bir sapın ucunda çok sayıda minik çiçekten oluşan çiçek kümeleri yer alır. Çiçekler genellikle sarı, bazıları ise turuncu ya da kırmızıdır. Kurutulmuş çiçekler süs olarak vazolara konur ya da duvara asılır. Ayrıca halk arasında yaygın bir biçimde idrar söktürücü ve böbrek kumlarını dökücü olarak tedavi amacıyla da kullanılır.
Ölmez çiçekler gibi kurutulduğunda bozulmadan kalabilen başka bitki türleri de vardır. Hemen hepsi ölmez çiçeklerle aynı familyada yer alan bu bitkiler de ya bahçelerde süs olarak ya da kuru çiçek buketleri yapmak üzere yetiştirilir.