Ahududu
Ahududu, Gülgiller (Rosaceae) ailesinden, meyvesi için yaygın biçimde yetiştirilen bitki cinsi (Bil. a. Rubus).Ahududu (frambuaz'da denir) cinsi üyelerinin taç ve kökleri çok yıllıktır: İkinci yıl tohumlarını döker ve ölürler. Dünyanın birçok yerinde doğal olarak yetişen Ahududu çeşitleri içinde meyveleri kırmızı, mor ve siyah olanlar vardır. Meyveleri lezzetli olmakla birlikte, ticari olarak yetiştirilmesi, bitkinin virüs kökenli hastalıklara dayanıksızlığı ve ürünün elle toplanmasının pahalıya mal olması yüzünden sınırlıdır. Genellikle pasta, şurup ve reçel yapımında kullanılır.
Not: Kırmız ahududu ya da ahududu (Rubus idaeus), meyveleri saplarda çıkan ikiyıllık bir bitkidir. Meyveleri için yetiştirilir.
